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你晓得水蒸气透过率测试仪的测试原理吗?看这里

文章来源:金沙国际亚洲官网登陆 点击次数:33次  公布日期:2019-10-29
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  水是很多食品的根本构成之一,普通食品都含有差别水平的水分,这局部水分是食品维持其固有性子所必须的。水分对食品质量的影响很大,一方面,水分使一些微生物发作某些物理变革,若有些食品受潮而发作结晶,使食品干结硬化或结块,有些食品因吸水吸湿而得到脆性和香味等;另一方面,水能促使微生物的繁衍,滋长油脂的氧化剖析,促使褐变反应和色素氧化。
  水蒸气等对食品、药品等的质量能发生肯定的影响,就像用透气性低、隔绝性好的薄膜停止蔬菜、水果的包装,能无效延伸食品的保鲜期;用透湿性低的薄膜停止含水量较大的物体的包装,能无效避免水蒸气的流失。
  水蒸气透过率测试仪是一款专业用于薄膜试样的水蒸气透过率测试条理,实用于塑料薄膜、复合膜等膜、片状资料与医疗、建材范畴等多种资料的水蒸气透过率的测定。经过水蒸气透过率的测定,到达控制与调理资料的技能目标,满意产物使用的差别需求。
  水蒸气透过率测试仪接纳电解传感器法测试原理,具有波动绝对湿度的氮气在薄膜的一侧活动,枯燥氮气在薄膜的另一侧活动;由于湿度梯度的存在,水蒸气会从高湿侧穿过薄膜分散到低湿侧;在低湿侧,透过的水蒸气被活动的枯燥氮气携带至传感器,进入传感器时会发生同比例的电信号,经过对传感器电信号的剖析盘算,从而得出试样的水蒸气透过率等参数。关于包装容器而言,枯燥氮气则在容器内活动,容器外侧处于高湿形态。
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